المواضيع الأخيرة
» بـ 9 نقاط تجعل شخص يحبك فى 90 ثانية-تعلم كيف تجعل الاشخاص يحبونك بسرعة
الثلاثاء مايو 24, 2011 1:34 am من طرف وتمضي الايام

» كيف تعرف ارقام صفحة اجزاء القران
الثلاثاء مايو 24, 2011 1:23 am من طرف وتمضي الايام

» طفل يصارع من اجل الحياة
الإثنين مايو 23, 2011 6:55 pm من طرف وتمضي الايام

» شوربة البصل بالبازلاء
الإثنين مايو 23, 2011 6:25 pm من طرف وتمضي الايام

» اذا انت ذكي او انتي ذكيه ادخلو شو فو ني شطارتكم
الأربعاء أبريل 13, 2011 2:33 am من طرف مسافر بلا عنوان

» امي ثم امي ثم امي
السبت مارس 19, 2011 11:49 pm من طرف نبض القلب

» ازياء كو ردية
السبت مارس 19, 2011 1:27 am من طرف ciwan

» أجمل _ أروع _ أحن _ أقرب _ أطول _ أصعب _ أحزن _ أسوء _ أشد ..
السبت مارس 19, 2011 1:23 am من طرف ciwan

» استمارة حصول اجازة السوق
الخميس فبراير 10, 2011 7:01 pm من طرف مسافر بلا عنوان

موقع TV قرأن
TvQuran
تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


سبتمبر 2018
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

اليومية اليومية

القرأن
المترجم

شوربة تركية

اذهب الى الأسفل

شوربة تركية

مُساهمة من طرف وتمضي الايام في الخميس أكتوبر 07, 2010 1:24 am


أنقرة/ التقارب في العادات والتقاليد بين بعض الدول العربية وتركيا وخصوصا في البلدات والقرى، مستمد من التاريخ، هذا التقارب ليس وقفا على أمور دون أخرى، فالمطبخ التركي يقدم أطباقا تعتبر من الأطباق العربية بامتياز، جري معنا اليوم هذه الشوربة التركية.
المقادير
جزرة كبيرة مقطعة عيدان صغيرة
عود كرفس مقطع قطع صغيرة
حزمة سبانخ مفرومة
4 أعواد شبت مقطف أوراق صغيرة
2ليمونة معصورة
لتر مرقه دجاج أو لحم
3 صفار بيض
ملح
فلفل
طريقة التحضير:
ضعي مرقه الدجاج على النار إلى أن تغلي.
ثم أضيفي الجزر وبعد دقيقتين أضيفي السبانخ.
ثم ارفعي الشوربة من على النار وعدلي الملح.
اخفقي البيض ونصف الليمون واخلطيهما لمدة دقيقتين حتى تصبح الصلصة سميكة
ثم أضيفي مرقه الدجاج والسبانخ إلى خليط البيض وقلبي جيداً ثم أعيديها إلى القدر
أضيفي الشبت وباقي عصير الليمون.



_________________
[center]
avatar
وتمضي الايام
مشرف
مشرف

دولة دولة : العراقي
ذكر
الابراج : الميزان
عدد المساهمات : 213
السٌّمعَة : 15
تاريخ الميلاد : 18/10/1987
تاريخ التسجيل : 22/11/2009
العمر : 30
العمل/الترفيه : كرة قدم
المزاج : جيد جداً

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: شوربة تركية

مُساهمة من طرف نبض القلب في الخميس أكتوبر 07, 2010 5:24 pm

يسسسسسسسلمو و تقبل مرو ري

نبض القلب
مشرف
مشرف

دولة دولة : العراقي
عدد المساهمات : 141
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/07/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى